原材料について

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原材料について

契約農家さんから直送
新鮮で安心できる岡山県産果物

当社では全国の皆様へ安心できる安全な、美味しい果物をお届けするため
主に岡山県内の契約農家さんから原材料の果物を調達しています。
味にも、生産背景にも、自信をもって翠果撰は商品を製造しています。

契約農家さんから直送 新鮮で安心できる岡山県産果物
契約農家さんから直送 新鮮で安心できる岡山県産果物
契約農家さんから直送 新鮮で安心できる岡山県産果物
契約農家さんから直送 新鮮で安心できる岡山県産果物
契約農家さんから直送 新鮮で安心できる岡山県産果物
【日本ギフト大賞2021 都道府県賞】を受賞

晴れの国岡山の
豊かな自然と人が育む 翠果撰

01

20箇所ほどの農園に足を運び
生産環境を直接確認

私たちが加工する果物はどのような農園で育てられているのか、担当者が主に県内の農園に直接足を運び、安全性や健やかな環境であるかなどをチェックしています。
また農家さんとコミュニケーションを怠らず、密な関係を結ぶことで、本当に美味しい果物を皆様にお届けできます。

20箇所ほどの農園に足を運び 生産環境を直接確認

02

日本の四季・旬を大切に
食べごろの果物だけを選定

加工する果物だからと、素材に手を抜くことはありません。本当に美味しい食べごろになった状態の果物を選定し、ジュースやペーストなど様々な加工品へ、当社の技術で果物の状態を見てベストな加工を行います。

日本の四季・旬を大切に 食べごろの果物だけを選定

03

大切に生産された果物を
無駄なく安定して仕入れる

生の果物は、味に劣っている点はないのに、サイズ規格外などで生鮮売り場には並ばないようなものも多くあります。味にこだわる翠果撰だからこそ、そのような果物も決して無駄にせず商品へと変え、安定した加工品の供給が可能です。

大切に生産された果物を 無駄なく安定して仕入れる

農家さんのご紹介

【日本ギフト大賞2021 都道府県賞】を受賞

さつまいも

玉野市:Goda-Farm

【日本ギフト大賞2021 都道府県賞】を受賞

みかん

玉野市:木下さん

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果物の加工について

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